Азербайджанский плов с курицей
Фотография азербайджанского плова с курицей
Новые рецепты
Плов
Плов с курицей, грибами и овощами в микроволновке
500 г куриного филе • 250 мл куриного / овощного бульона • 225 г овощной смеси • 150 г длиннозерного риса • 125 г шампиньонов • 4 помидора • 2 головки репчатого лука • 2 головки лука...
Плов
Плов с курицей в утятнице на плите
Плов с курицей - вкуснейший вариант плова. Готовится плов просто и быстро, получается гармоничным и очень вкусным, попробуйте!...
Попробуйте приготовить рецепт азербайджанского плова с бараниной и каштанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рекомендую этот рецепт азербайджанского плова с курицей всем любителям вкусной восточной пищи. Идеально для праздничного ужина. Смотрим и записываем.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты азербайджанской кухни.
- Время: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 225 ккал
- Кухня: Азербайджанская
- Рецепт: Простой
Для приготовления азербайджанского плова с курицей нам понадобится рис басмати (в идеале) или хотя бы пропаренный. Для риса не жалейте масла - топленого сливочного или растительного. Шафран и другие специи (смесь перцев, например) добавит непревзойденный аромат.
Недавно пробовала плов с курицей в кастрюле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Рис — 400-500 г
- Курица — 600 г
- Масло — 3-4 ст.л.
- Шафран — 1 ч.л.
- Лук — 1-2 шт.
- Специи — По вкусу
Метод:
-
Рис для начала замочите в подсоленной воде минут на 15.
-
Варим рис, но не до готовности.
-
К рису добавляем шафран и масло.
-
Разогреваем сковороду с маслом.
-
Выкладываем курицу нарезанную с луком (предварительно ее можно замариновать, но не обязательно).
-
Сверху - рис. Можно немного воды подлить, но совсем немного.
-
Закрываем крышку и на маленький огонь на час.
-
Подаем на удлиненной тарелке. Вот такой замечательный азербайджанский плов с курицей получился. Приятного аппетита!
Видео азербайджанского плова с курицей
Рекомендуется для Вас
Плов с черносливом и курицей
Рецепт приготовления плова с черносливом и курицей понравится всем ценителям необычных вкусовых сочетаний. К тому же, такой вид плова менее жирный, но не менее сытный и вкусный, - летом...
Рецепт приготовления плова в горшочке с курицей
Вполне достойная альтернатива настоящему плову. Плов в горшочке с курицей получается очень ароматным, приобретает насыщенный вкус - словом, стоит попробовать хотя бы разочек....
Плов в мультиварке
Мой первый плов в мультиварке оказался не только излишне диетическим, еще изрядно настроение подпортило ощущение мясо - отдельно, рис - отдельно. Поэтому пришлось включать мозги и копаться...
Рецепт плова с говядиной
Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день....
Плов со свининой
Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....
Простой рецепт плова ферганского
Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...
Плов с горохом
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Ну, это было превосходно!
азербайджанский плов с курицей вместе с пальцами едва не съела)
Делала азербайджанский плов с курицей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Азербайджанский плов с курицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Омельчук, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
азербайджанский плов с курицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Сегодня первый раз готовила плов с говядиной. Даже волновалась немножко.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала азербайджанский плов с курицей «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Прикольный рецепт
Буду смело готовить азербайджанский плов с курицей на праздники!
Вкусняша, вкусняша!!!