Новые рецепты
Плов
Плов в мультиварке
Мой первый плов в мультиварке оказался не только излишне диетическим, еще изрядно настроение подпортило ощущение мясо - отдельно, рис - отдельно. Поэтому пришлось включать мозги и копаться...
Плов
Плов с говядиной
Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день....
Попробуйте приготовить рецепт плова с помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Пример того, как легко готовится из простых ингредиентов аппетитный, ароматный, вкусный, полезный и вполне бюджетный ужин.
Время, необходимое для подготовки: 15 мин.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если в конце готовки в латке многовато воды, надо сделать черенком ложки несколько отверстий до самого дна, приоткрыть крышку, чтобы выходил пар.
Недавно пробовала плов с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 600 г куриных сердечек
- 340-350 г риса (1,5 стак.)
- 2 луковицы
- 1-2 моркови
- 5-6 долек чеснока (по желанию)
- 1-2 ч.л. приправы к курице
- соль, перец
- 2-3 ст.л. растительного масла
Метод:
-
Свежие сердечки готовятся быстро, размороженные - подольше. Делим сердечки пополам вдоль. Усердно промываем - в серединке могут быть остатки крови. Выкладываем на полотенца (бумажные), хорошо промокаем.
-
В латке на сильном огне перекаливаем масло. В нем жарим сердечки 3-4 минуты, пока посветлеют. И еще 3-4 минуты обжариваем с порубленным луком.
-
Добавляем тертую морковь, приправы, продолжаем помешивать.
-
Через пару минут жарки вливаем немного горячей воды, огонь снижаем до малого, посыпаем приправами и тушим под крышкой несколько минут, когда сердечки станут практически мягкие.
-
Всыпаем ровным слоем промытый рис, солим, аккуратно вливаем кипяток, который должен накрыть крупу на 10-12 мм. Оставляем тушиться 30 минут, пока вода впитается, а часть испарится.
-
Плов выключаем, под полотенцем он еще стоит 12-15 минут, чтобы дойти до настоящего вкуса. Если используем чеснок - то после выключения вдавливаем дольки поглубже и оставляем.
Рекомендуется для Вас
Плов со свининой
Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....
Рецепт приготовления плова ферганского
Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...
Индийский плов
Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный...
Рецепт узбекского плова
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Плов с горохом
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...
Простой рецепт плова с грудкой
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов...
Плов Чыхыртма
Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Ох, какая вкуснятина!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Таким способом обязательно попробуем приготовить плов с куриными сердечками! спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ухтышка какой рецепт плова с куриными сердечками!!!!!!!
слюни текут рекой
Обязательно приготовь плов с говядиной! Получается очень вкусненько!!!
Mutovschinskaya_95, рецепт плова с куриными сердечками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Не рецепт, а песня!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала плов с куриными сердечками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я теперь просто обязана приготовить плов с куриными сердечками
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Всё круто, всё вкусно, спасибо mutovschinskaya_95 за твои рецепты.))))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю плов с куриными сердечками.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Девочки, плов с куриными сердечками объедение.
Супер.
mutovschinskaya_95 большое спасибо!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.