Холодный щавелевый суп с картофелем

Рецепт холодного щавелевого супа с картофелем

Фотография холодного щавелевого супа с картофелем

Попробуйте приготовить рецепт холодного летнего супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот суп идеально сочетается со сметаной или натуральным йогуртом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  щавелевый суп,  картофельный суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 42 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала холодный томатный суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Щавель 100 г
  • Вода 1.5 л
  • Картофель 2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Зеленый лук 5 г
  • Соль по вкусу

Метод:

  1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и варить в подсоленной воде.

  2. Щавель и зеленый лук промыть. Щавель тонко нарезать, лук мелко порубить, добавить в кастрюлю, когда картофель будет готов. Варить 5 минут.

  3. Яйцо взбить и вылить в горячий суп тонкой струйкой при непрерывном помешивании.

  4. Перед подачей суп охладить.

Отзывы о рецепте

4 / 5
Акманова Люба
Акманова Люба

Катя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Алиса Копейко
Алиса Копейко

А реально это кто-нибудь готовил?

Василовна Светлана
Василовна Светлана

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

lyuda
lyuda

Кто-нибудь готовил холодный суп по этому рецепту? понравилось?

owond2005
owond2005

Катя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
холодный щавелевый суп с картофелем приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

evgeniya89
evgeniya89

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

treschukova_98
treschukova_98

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

anendi
anendi

Вкусно)) меня захвалили

Рекомендуется для Вас

Холодный йогуртовый суп

Холодный йогуртовый суп

Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...

Холодный суп из авокадо

Рецепт приготовления холодного супа из авокадо

авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу...

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Готовила сегодня холодный огуречный суп, очень понравился! Этот суп получается легким, свежим, ароматным и очень вкусным! Особенно понравится огуречный суп для худеющих. Этот суп отлично...

Холодный суп из свеклы

Рецепт холодного супа из свеклы

У меня уже давно перестали ассоциироваться супы только с наваристыми бульонами с овощами. В нашу семейную кухню проникли рецепты, которые пару лет назад я даже не предполагала проб...

Холодный суп с огурцом

Холодный суп с огурцом

Холодный суп с огурцом - великолепный обед в жаркий летний день. Рецепт приготовления холодного супа с огурцом базируется на основе натурального йогурта и овощного бульона. Подходит...

Холодный суп гаспачо

Простой рецепт холодного супа гаспачо

А я люблю холодные супы. Гаспачо предлагаю испанский. История этого супа богатая, но главное сытость и простота!...

Холодный суп Тюри

Холодный суп Тюри

Хлеб ржаной 200 г • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Растительное масло 4 ст.л....

Холодный суп

Как приготовить холодный суп

помидоры 3 шт. • лук красный 1/4 шт. + 1/4 шт. + 1/6 шт. • перец болгарский 1/2 шт. + 3 шт. • огурец 2 шт. + 3 шт. • масло оливковое 1 ч.л. + 1 ч.л. + 1 ч.л. • соус табаско 5 мл • чеснок...