Новые рецепты
Уха
Суп уха по-венгерски халасле
Порадуй домашних фирменной венгерской ухой! Этот кулинарный рецеп суп уха по-венгерски халасле мне рассказала бабушка, и я пользуюсь им вот уже много лет-он очень прост и получается...
Уха
Быстрая уха с консервами
Картофель (3 средних) • Лук (три маленьких луковицы) • Морковь (1 крупная) • Чеснок (2 небольших головки) • Рыбные консервы натуральные (у нас: сельдь, скумбрия) (всего 3 банки) • Оливковое...
Попробуйте приготовить рецепт венгерской ватрушки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, рыбный суп, рецепты венгерской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Венгерская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала уху из ряпушки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Семга 500 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Паприка 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вода 2,5 л
- Перец черный молотый по вкусу
- Помидоры 2 шт.
- Томатная паста 2 столовые ложки
Метод:
-
Рыбу чистим и потрошим. Отделяем филе, аккуратно выбираем косточки и нарезаем небольшими кусочками.
-
Голову, плавники, хвост и кожу заливаем холодной водой, добавляем лавровый лист и варим минут 15-20. Затем бульон процеживаем.
-
Чистим и нарезаем лук и обжариваем его до золотистой корочки на сковородке.
-
Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу, а затем нарезаем на кубики.
-
К луку добавляем паприку и через минутку томатную пасту и помидоры. Все вместе обжариваем минут 3-5.
-
Нарезаем картофель и болгарский перец. Добавляем их в процеженный бульон и варим 5 минут. Затем добавляем кусочки филе и томатную поджарку. Солим, перчим и варим до готовности.
-
В готовую уху добавляем нарезанную зелень.
Рекомендуется для Вас
Рыбацкая уха с водкой
Речная рыба 500 г • Судак 1 кг • Картофель 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Водка 50 мл • Вода...
Рецепт приготовления ухи из морского окуня
Думаю, что комментарии здесь будут лишними. Все понятно без слов. Уха из морского окуня - роскошное и ужасно вкусное блюдо, приготовить которое в домашних условиях - довольно-таки...
Вкусная уха из сайры
сайра 1 б • картофель 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • рис 40 г • лавровый лист 1 шт. • перец и соль по вкусу • масло 30 мл • зелень 2 веточки • вода 2 л....
Рецепт ухи из толстолобика
толстолобик 500 г • вода 2 л • пшено 80 г • картофель 3 шт. • корень петрушки 1 шт. • репчатый лук 2 шт. • морковь 1 шт. • корневой сельдерей 0,25 шт. • водка 50 мл • зелень 1 пучок...
Уха из лосося
лосось — 500 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 5 шт. • лавровый лист • черный перец • укроп • соль...
Простой рецепт ухи из минтая
Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием:) Делюсь рецептом!...
Уха из кеты
Головы и хвосты кеты • Картофель - 1-2 клубня • Репчатый лук - 1 головка • Перец горошком - по вкусу • Соль - по вкусу • Морковь - 1 шт. • Помидоры черри - по вкусу • Лавровый лист...
Как приготовить уху
рыба (2-3 вида, например лосось и пута) 150 г + 150 г • помидоры 1 шт. • картофель 2 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • водка 50 мл • масло подсолнечное 80 мл...
Отзывы о рецепте
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Selenigi1996, рецепт замечательный, спасибо!
Selenigi1996, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Хотела приготовить уже сегодня вкусную уху из сайры и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Я сделаю на Новый год!
Пошла пробовать…)))))
Selenigi1996, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Опачки!
Теперь братик обрадуется венгерской ухе!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик венгерской ухи больше стало.