Эклеры с заварным кремом из пломбира
Фотография эклеров с заварным кремом из пломбира
Новые рецепты
Эклеры
Профитроли с заварным кремом без пшеничной муки
масло сливочное - 40 г • вода - 250 г • яйцо - 3 шт. • кукурузный крахмал - 30 г • рисовая мука - 110 г • соль - 1 щепотка • сахар коричневый - 40 г • картофельный крахмал - 1 ст.л....
Эклеры
Заварные пирожные с заварным молочным кремом
Воздушные эклеры с нежным заварным кремом и ароматом ванили - эти пирожные знакомы всем с детства. Такие пирожные можно начинять любым кремом. Мне лично они нравятся с масленым кремом,...
Попробуйте приготовить рецепт эклеров с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Эклеры могут быть как десертом, так и закуской, зависит от вашей фантазии и начинки. Я сегодня делала с заварным кремом и мороженного Пломбир! Очень вкусно получилось! Крем такой нежный, с интересной ноткой! Конечно Америку я не открою своим рецептом, но может кому интересно будет:) Угощайтесь!
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 320 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала эклеры с творожным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- вода - 250 мл
- мука - 180 г
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 1 ч.л.
- яйца куриные - 4 шт.
- молоко - 200 мл
- картофельный крахмал - 1 ч.л.
- шоколад - 50 г
- глазурь - по вкусу
Метод:
-
Сделаем заварное тесто: Вскипятить воду, добавить масло, соль, сахар. Дать маслу раствориться и опять вскипятить массу. Всыпать муку и интенсивно перемешать (заварить) тесто до образования однородной массы. Дать остыть минут 5-10 и по одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
-
Сделаем заварной крем: Растопить мороженное на плите. Взбить яйца с сахаром, мукой и крахмалом, добавить молоко. Полученную смесь постепенно вливать в мороженное, хорошо размешивая и уварить на медленном огне до загустения (минут 5).
-
С помощью кондитерского шприца или ложкой отсаживаем пирожные на противень. Выпекаем пирожные при 180 С около 40 минут (духовку не открывать).
Рекомендуется для Вас
Профитроли с заварным кремом и шоколадом
Пшеничная мука 100 г • Сливочное масло 70 г • Сахар 10 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахарная пудра 40 г • Кукурузная мука 30 г • Сливки 30%-ные 320 г • Ванильный стручок 3 г • Горький шоколад...
Рецепт приготовления профитролей с ванильным заварным кремом
Нежные, тающие во рту пирожные с теплым ароматом ванили уж точно никого не оставят равнодушным Рецепт взят у Нина Niksya...
Домашние профитроли с заварным кремом
Для теста: мука 300 гвода 250 млмасло сливочное 100 гсахар 50 гяйца 5 шт.соль 1/2 ч.л. Для начинки: молоко 1 лсахар 100 гмука 100 гяйца 5 шт.крахмал 1 ч.л.соль 1/2 ч.л....
Рецепт эклеров с лимонным заварным кремом
Эти пирожные я готовила к православному женскому Дню святых жен мироносиц, который всегда празднуется во второе воскресение после Пасхи. Нежнейшее лакомство для прекрасных женщин! Порадуйте...
Эклеры с шоколадным кремом
Эклеры - одни из любимых моих пирожных. Я делаю их с шоколадным кремом, рецепт которого придумала моя мама. Делюсь с вами своим фирменным рецептом эклеров с шоколадным кремом!...
Простой рецепт эклеров со сливочным кремом
Сливочное масло 100 г • Соль 1/4 чайной ложки • Пшеничная мука 220 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр маскарпоне 250 г • Сливки 22%-ные 100 мл • Сахарная пудра 120 г...
Эклеры с белковым кремом
Готовь нежные пирожные с воздушным легким кремом! Эклеры с белковым кремом понравятся всем. Такие эклеры можно не только купить в кондитерском магазине, но и приготовить собственноручно....
Как приготовить эклеры с кремом
4-5 яиц • 1 стак. муки • 1 стак. воды • 100-125 г сливочного масла • Крем / варёная сгущенка / варенье...
Отзывы о рецепте
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Сувенир и только!
Олеся, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить эклеры с заварным кремом из пломбира по этому простому рецептику.
Спасибо, Олеся!
Спасибо большое за рецепт, Олеся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Привет всем, случайно узнала о эклерах со сливочным кремом recipefor.ru/vypechka/yeklery/yeklery-so-slivochnym-kremom, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать эклеры с заварным кремом из пломбира, но вышло вкусно!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо, Олеся!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила эклеры с заварным кремом из пломбира на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Олеся
Олеся, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом эклеров с заварным кремом из пломбира.
Столько восхищений от гостей!