Фотография заварных пирожных с заварным молочным кремом
Попробуйте приготовить рецепт эклеров с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Воздушные эклеры с нежным заварным кремом и ароматом ванили - эти пирожные знакомы всем с детства. Такие пирожные можно начинять любым кремом. Мне лично они нравятся с масленым кремом, хотя с ним они получаются очень калорийными. Зато масленый крем можно сделать с любым наполнителем: кофейным, ягодным, лимонным или просто с сахарным сиропом. Сегодня я делала пирожные с легким заварным кремом, с ароматом ванили. Такие пирожные хорошо поливать сверху шоколадной или лимонной глазурью.
Ингредиенты:
для заварного крема: Молоко – 1 3/4 стакана. Яйца – 2 шт. Сахар – 1 стакан. Сливочное масло – 2 ч. ложки. Ванильный сахар – 1 ч. ложка. Мука – 2 ст. ложки.
Рецепт приготовления: Заварной крем. Молочный заварной крем (основной).
для заварного теста для эклеров: Вода – 0.5 стакана. Маргарин – 150 г. Мука – 1-1.5 стакана. Яйца – 4 шт. Соль на кончике ножа.
Рецепт приготовления эклеров: Заварное тесто для эклеров и профитроли.
Время подготовки: 45 минут. Время приготовления: 15 минут.
Повод приготовления рецепта: Десерт, Перекус, Праздник. Время, необходимое для подготовки: 45 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт эклеров, праздничные рецепты, домашние рецепты.
Недавно пробовала пирожные эклеры. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Рецепт приготовления Заварное тесто для эклеров и профитроли.
Рецепт приготовления Молочный заварной крем (основной)
Когда эклеры немного остыли в них нужно сделать отверстие для крема. Впрочем если Вы используете кондитерский шприц, то задача значительно упрощается. Начиняем эклеры кремом.
Профитроли с заварным кремом и шоколадом
Пшеничная мука 100 г • Сливочное масло 70 г • Сахар 10 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахарная пудра 40 г • Кукурузная мука 30 г • Сливки 30%-ные 320 г • Ванильный стручок 3 г • Горький шоколад...
Рецепт приготовления профитролей с ванильным заварным кремом
Нежные, тающие во рту пирожные с теплым ароматом ванили уж точно никого не оставят равнодушным Рецепт взят у Нина Niksya...
Домашние профитроли с заварным кремом
Для теста: мука 300 гвода 250 млмасло сливочное 100 гсахар 50 гяйца 5 шт.соль 1/2 ч.л. Для начинки: молоко 1 лсахар 100 гмука 100 гяйца 5 шт.крахмал 1 ч.л.соль 1/2 ч.л....
Рецепт эклеров с заварным кремом из пломбира
Эклеры могут быть как десертом, так и закуской, зависит от вашей фантазии и начинки. Я сегодня делала с заварным кремом и мороженного Пломбир! Очень вкусно получилось! Крем такой нежный,...
Заварные профитроли Глазированные
Сладкоежки полюбят! Невероятно вкусно, просто и быстро! Приготовленные по этому кулинарному рецепту домашние заварные профитроли получаются ни чуть не хуже магазинных. Я бы даже сказала,...
Простой рецепт эклеров с лимонным заварным кремом
Эти пирожные я готовила к православному женскому Дню святых жен мироносиц, который всегда празднуется во второе воскресение после Пасхи. Нежнейшее лакомство для прекрасных женщин! Порадуйте...
Ореховые пирожные с профитролями
Давным давно, когда я еще не имела особого опыта на кухне:), мне на TV попался рецепт несложного десерта. К сожалению, состав и количество ингредиентов я тогда записать не успела и...
Как приготовить эклеры с кремом
4-5 яиц • 1 стак. муки • 1 стак. воды • 100-125 г сливочного масла • Крем / варёная сгущенка / варенье...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо так вкусно
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте заварные пирожные эклеры с клубничным сиропом.
Спасибо за удивительные рецепты!
Unesich, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Сегодня первый раз готовила заварные пирожные с заварным молочным кремом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо unesich за отличные и простые рецепты!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D