Попробуйте приготовить рецепт баклажанной икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Еще один рецепт икры из грибов. На этот раз будем готовить закуску из опят, можно использовать свежие или замороженные грибы.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с грибами, закуски с икрой.
Недавно пробовала кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Сегодня мы будем готовить замечательное блюдо русской кухни - грибную икру. Готовить ее мы будем из простых и доступных опят, которые в грибной сезон можно купить на любом рынке, а вне сезона можно взять и замороженные.
Грибная икра из опят является отличной закуской в качестве намазки на ржаной хлеб или булочку, ее можно использовать в качестве начинки для пирожков и вареников, а также добавлять в омлеты, хлебное тесто или блинчики. В общем, вариантов использования грибной икры - множество, вам остается только выбрать что-то по своему вкусу.
Для приготовления грибной икры из опят, подготовьте продукты по списку. Я использовала размороженные опята, если у вас имеются свежие грибы, то их предварительно нужно хорошо почистить и немного отварить. Если у вас нет лимонной соли, используйте морскую и добавьте в блюдо немного лимонной цедры для аромата.
Нарубите чеснок. Нарежьте лук и грибы кусочками. Обжарьте все вместе на разогретом растительном масле. Поперчите, посолите по вкусу и добавьте сушеный тимьян.
Затем выложите обжаренные грибы с луком и чесноком в чашу блендера.
Измельчите все в пастообразную массу.
Грибная икра из опят готова. Храните ее в закрытой посуде в холодильнике не более 3 дней.
Икра грибная из опят
Потрясающе аппетитная, ароматная и действительно очень вкусная икра грибная из опят в домашних условиях отличная идея для заготовки на зиму. Такая закуска точно не оставит вас равн...
Рецепт приготовления апельсиновой икры
Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...
Баклажановая икра
Это одна из разновидностей баклажановой икры без помидоров. Летом баклажаны на базарах в Баку стоили очень дешево и поэтому мы часто лакомились между завтраком и обедом бутербродами...
Рецепт икры из помидоров
Я расскажу, как приготовить икру из помидоров вкусно и быстро. Кроме того, этот рецепт хорош тем, что такая икра хранится долго, и только набирается вкуса со временем, а еще ее можно...
Икра из синеньких
Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30...
Простой рецепт икры из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Икра из буряка
Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...
Как приготовить грибную икру
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)...
Отзывы о рецепте
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А грибная икра из опят — это очень вкусно!
Грибная икра из опят очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Хочу угостить вас рецептиком recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-sinenkikh. А какие блюда готовите вы?
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Dirsa1987, это просто волшебный рецепт!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела грибную икру из опят, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю грибную икру из опят в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!