Икра из запеченных овощей легче не бывает
Фотография икры из запеченных овощей легче не бывает
Новые рецепты
Икра овощная
Икра из печеных овощей и жареных грибов
перец болгарский — 2 шт. • баклажан — 2 шт. • кабачок • грибы портобелло — 200 г • чеснок — 4 зубчик • соль • масло растительное — 30 мл • масло душистое — 70 мл...
Икра овощная
Икра из лисичек и овощей
лисички 1000 г • репчатый лук 300 г • морковь - 200 г • масло растительное 120 г • столовый уксус 30 г • соль 20 г • перец горошком 5 шт. • грибы 600 г • кабачок 400 г • морковь 3 шт....
Попробуйте приготовить рецепт кабачковой икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Воодушевленная, но не совсем удовлетворенная икрой из запеченного кабачка, решила пойти дальше и приготовить икру овощную совсем облегченную без всяких зажарок и пассеровок. Получилось!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуски с икрой, закуска из кабачков, закуски из овощей.
- Время: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала апельсиновую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- кабачки - по вкусу
- морковь - по вкусу
- перец болгарский - по вкусу
- пюре - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- бальзамический уксус - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
Метод:
-
Овощи нарезать, уложить на смазанный слегка растительным маслом противень, запечь 45 минут при 150 градусах, перевернуть овощи, накрыть фольгой и запечь еще 45 минут при 170 градусах.
-
Очистить запеченный перец от шкурки и семян, все овощи сложить в кастрюльку.
-
Измельчить овощи погружным блендером.
-
На сковороде, не на очень высокой температуре прогреть две, три ложки оливкового масла и томатное пюре. Вылить его в измельченные овощи, приправить по вкусу солью, сахаром, уксусом и перце. Еще раз все взбить.
-
Разливаем по баночка. Если будите хранить на зиму необходимо простерилизовать. Нежнейшая икра! Попробуйте и вы увидите разницу от традиционного приготовления длительным тушением!!
Рекомендуется для Вас
Икра из шампиньонов
Все настолько просто, но вкус и аромат. это что-то! Подходит для поста и не только. Подавать можно с кусочком Бородинского хлеба, или с кусочком тоста, или в виде канапе. Либо в качестве...
Рецепт приготовления баклажановой икры
Это одна из разновидностей баклажановой икры без помидоров. Летом баклажаны на базарах в Баку стоили очень дешево и поэтому мы часто лакомились между завтраком и обедом бутербродами...
Икра из помидоров
Я расскажу, как приготовить икру из помидоров вкусно и быстро. Кроме того, этот рецепт хорош тем, что такая икра хранится долго, и только набирается вкуса со временем, а еще ее можно...
Рецепт икры из синеньких
Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30...
Икра из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Простой рецепт икры из буряка
Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...
Грибная икра
Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)...
Как приготовить овощную икру
свекла 2 шт. • тыква 300 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • имбирь свежий по вкусу • уксус яблочный 3 ст.л. • соль и перец по вкусу • тимьян свежий 3 шт...
Отзывы о рецепте
Anggi1986 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо! Клевенько!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Это, реально, вкуснотища.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила икру из шампиньонов, мужу очень понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Anggi1986, я только смотрела рецепт, но уже хочу икру из запеченных овощей легче не бывает приготовить!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень красивая и оригинальная подача икры из запеченных овощей легче не бывает.
Рецепт супер, спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Икра из запеченных овощей легче не бывает конечно на любителя.
Но понравилось.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Anggi1986, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!