Свекольная икра с имбирем

Рецепт свекольной икры с имбирем

Фотография свекольной икры с имбирем

Попробуйте приготовить рецепт свекольной икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

У икры нежный вкус, а имбирь добавляет свою остроту и аромат

Свекольная икра - великолепная холодная овощная закуска и настоящий кладезь витаминов. Имбирь добавляет остроту и неповторимый аромат, а ее универсальность позволит подавать на стол в качестве салата или компонента для бутербродов.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  легкие закуски,  закуска из свеклы.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала икру из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Имбирь - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Зелень - 1 г
  • Специи сухие - 1 ч.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Готовим ингредиенты. В наличии была только замороженная зелень.

  2. Лук режем мелко, свеклу трем на крупной терке.

    свекольная икра с имбирем
  3. Укладываем в глубокую сковородку свеклу и лук, тушить на растительном масле минут 10-15.

    свекольная икра с имбирем
  4. Корень имбиря и чеснок трем на терке

    свекольная икра с имбирем
  5. и добавляем в свеклу. Приправим свекольную икру солью и другими специями. Не забудьте про острую смесь из перцев - так икра будет в меру острая и очень душистая. Тушим еще минут 20-30 до готовности.

    свекольная икра с имбирем
  6. Икра готова. Приятного аппетита!

    свекольная икра с имбирем

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
masha98
masha98

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

oficera
oficera

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Степанова Надя
Степанова Надя

Деменок! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
свекольную икру с имбирем(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Юта Стародубова
Юта Стародубова

Супер!

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Деменок, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

sougrot1996
sougrot1996

Деменок, спасибо.
Приготовила свекольную икру с имбирем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

etsow
etsow

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

valentina
valentina

Недавно готовила http://recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-v-multivarke, так мне даже не осталось)

Рекомендуется для Вас

Апельсиновая икра

Апельсиновая икра

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...

Баклажановая икра

Рецепт приготовления баклажановой икры

Это одна из разновидностей баклажановой икры без помидоров. Летом баклажаны на базарах в Баку стоили очень дешево и поэтому мы часто лакомились между завтраком и обедом бутербродами...

Икра из помидоров

Икра из помидоров

Я расскажу, как приготовить икру из помидоров вкусно и быстро. Кроме того, этот рецепт хорош тем, что такая икра хранится долго, и только набирается вкуса со временем, а еще ее можно...

Икра из синеньких

Рецепт икры из синеньких

Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30...

Икра из баклажан

Икра из баклажан

Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....

Икра из буряка

Простой рецепт икры из буряка

Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...

Грибная икра

Грибная икра

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;)...

Овощная икра

Как приготовить овощную икру

свекла 2 шт. • тыква 300 г • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зуб • имбирь свежий по вкусу • уксус яблочный 3 ст.л. • соль и перец по вкусу • тимьян свежий 3 шт...