Новые рецепты
Икра овощная
Икра из баклажанов со свежими помидорами
Этим вариантом приготовления икры из баклажанов со мной поделился наш очень хороший знакомый, Александр, хотя, на самом деле, этим рецептом часто пользуется его мама, кулинар от бога....
Икра овощная
Икра из баклажанов в мультиварке
Такая икра понравится всем. Вкусно, просто, быстро! Готовь и ты! Это мечта, а не икра из баклажанов! Нужно только все нарезать, сложить в чудо-кастрюльку и подождать 2 часа. И, вуа-ля,...
Попробуйте приготовить рецепт баклажанной икры. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, закуски с икрой, закуски из баклажанов.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кабачковую икру. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- баклажаны 2 шт.
- морковь 2 шт.
- лук 2 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- томатная паста 1 ч.л.
Метод:
-
Подготовить необходимые ингредиенты.
-
Порезать произвольно лук и перец, морковь потереть. Все обжарить на небольшом количестве масла.
-
Баклажаны почистить от кожуры, порезать крупным кубиком, добавить в сковороду. Посолить. В 150 мл воды развести томатную пасту. Вылить в сковороду, убавить огонь. Накрыть крышкой, тушить до готовности.
-
Получившееся рагу немного остудить, измельчить с помощью блендера. Икра готова. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Икра из баклажанов в пароварке
Баклажаны, помидоры и лук быстро готовятся в пароварке, затем соединяются с обжаренным луком и чесноком. Можно измельчить все в блендере до однородного состояния или просто порубить...
Рецепт приготовления икры из баклажанов по-одесски
Баклажаны - 1 кг • Перец болгарский - 300 г • Помидор - 500 г • Лук репчатый - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Кинза - 0,5 пучка • Масло растительное - 100 г • Соль морская - по вкусу...
Икра из печеных баклажанов
Это чисто одесская икра. Запомните самое главное правило в приготовление этой икры, она должна быть только резанная ножом, не в коем случае через мясорубку или блендер. В Одессе нет...
Рецепт икры из шампиньонов
Все настолько просто, но вкус и аромат. это что-то! Подходит для поста и не только. Подавать можно с кусочком Бородинского хлеба, или с кусочком тоста, или в виде канапе. Либо в качестве...
Апельсиновая икра
Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов...
Простой рецепт баклажановой икры
Это одна из разновидностей баклажановой икры без помидоров. Летом баклажаны на базарах в Баку стоили очень дешево и поэтому мы часто лакомились между завтраком и обедом бутербродами...
Икра из синеньких
Баклажаны 1 шт. • Перец болгарский 2 шт. • Перец чили 1 шт. • Черри 150 г • Лук красный 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар тростниковый 1 ч.л. • Масло подсолнечное 30...
Как приготовить икру из буряка
Это блюдо родом из детства. Его давали практически во всех детских садиках. Готовить его совсем несложно, получается легкая постная закуска, актуальная для вегетарианцев и следящих...
Отзывы о рецепте
Уже второй раз икру из баклажанов делаю.
Просто восхитительно.
Очень хороший и вкусный рецепт икры из баклажанов, оценили и полюбили, спасибо!
Воротилова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт икры из баклажанов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Воротилова, умничка!
Какой аппетитный рецептик икры из баклажанов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Пробовала приготовить http://recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-shampinyonov, подскажите что-нибудь попроще...
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит икру из баклажанов.
Вкусняша, вкусняша!!!
Воротилова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Это мой самый любимый рецепт икры из баклажанов, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Получилось отменно!
Воротилова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
А у меня икра из баклажанов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Воротилова, спасибо за рецептик!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)