Кабачковая икра со свеклой

Рецепт кабачковой икры со свеклой

Фотография кабачковой икры со свеклой

Попробуйте приготовить рецепт икры кабачковой консервированной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусная и полезная заготовка на зиму.

Понравится любителям тушеной свеклы, прекрасно подойдет к мясу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  закуска из кабачков,  закуска из свеклы.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 30
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кабачковую икру с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2 кг
  • Кабачки - 2 кг
  • Лук - 2 кг
  • Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - 2 ст.л.
  • Уксус - 1 стак. (200 мл)

Метод:

  1. Продукты которые понадобятся для приготовления кабачковой икры со свеклой.

  2. Свеклу отварить.

    кабачковая икра со свеклой
  3. Кабачки выбирайте молодые, но крупные, удалите семена и кожу.

    кабачковая икра со свеклой
  4. Свеклу натереть на крупной терке

    кабачковая икра со свеклой
  5. Кабачки натереть на крупной терке

    кабачковая икра со свеклой
  6. Лук почистить и порезать полукольцами, налить на дно кастрюли растительное масло положить туда лук и обжарить до золотистого цвета.

    кабачковая икра со свеклой
  7. Добавляем соль, сахар, уксус, кабачки, свеклу, тушим 20 минут.

    кабачковая икра со свеклой
  8. Разложить салат по банкам и закатать.

    кабачковая икра со свеклой
  9. Хранить в прохладном месте,. Приятного аппетита!

    кабачковая икра со свеклой

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
isealas1997
isealas1997

Попробую это блюдо. Спасибо!

utkina_95
utkina_95

Обязательно приготовлю!
khristina, спасибо!

Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

nuredi1997
nuredi1997

Последнее время заинтересовалась recipefor.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/domashnyaya-kabachkovaya-ikra. Попробуйте!

upofas1975
upofas1975

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

IB1ZA
IB1ZA

Офигенно вкусно получается кабачковую икру со свеклой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

tidadya1985
tidadya1985

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tatyana74
tatyana74

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

fonomyead1985
fonomyead1985

Khristina, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

urorour
urorour

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

isealas1997
isealas1997

Кабачковая икра со свеклой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

endedouto
endedouto

Khristina, рецепт кабачковой икры со свеклой замечательный!
Спасибо!

adoshka
adoshka

Khristina, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Khristina, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Рекомендуется для Вас

Кабачковая икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом

Кабачки 3 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Соль 1 столовая ложка • Сахар 100 г • Томатная паста 500 г • Растительное масло 100 мл • Майонез 250 г...

Икра кабачковая обжаренная

Рецепт приготовления икры кабачковой обжаренной

Всеми любимая икра кабачковая обжаренная готовится многими разными способами и с добавлением разных овощей. Данный рецепт классический, и по вкусу такая икра получается как по ГОСТ...

Кабачковая икра запеченная

Кабачковая икра запеченная

Расскажу, как приготовить кабачковую икру запеченную. Я готовлю в мультиварке, она помогает сохранить сочность овощей. А это для икры немаловажно. Но можно попробовать и в духовке,...

Кабачковая икра без уксуса

Рецепт кабачковой икры без уксуса

Как приготовить кабачковую икру без уксуса на зиму? Делюсь практическим советом. Рецепт такой икры достаточно прост. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой взрываться не буду...

Кабачковая икра Самарская

Кабачковая икра Самарская

Кабачки 2 кг • Лук репчатый 400 г • Морковь 400 г • Соль 1 столовая ложка • Сахар 90 г • Томатная паста 350 г • Растительное масло 90 мл • Майонез 200 г • Перец черный молотый 1 ч.л....

Домашняя кабачковая икра

Простой рецепт домашней кабачковой икры

Если вы любите магазинную кабачковую икру, тогда рецепт вам понравится, потому что икра, приготовленная описанным ниже образом, ну точь-в-точь такая же, прямо один-в-один! И вкус, и...

Икра кабачковая

Икра кабачковая

По этому рецепту и с данными пропорциями получается самая вкусная икра, как в детстве. Представляю вам классическую икру из кабачков!...

Кабачковая икра

Как приготовить кабачковую икру

кабачки 500 г • морковь 120 г • лук 100 г • уксус (яблочный) 1 ст.л. • паста (томатная) 90 г • соль 1 ч.л. • сахар 1 ч.л. • чеснок (зубчики) 1 шт. • перец (черный молотый) 1 по вку...