Холодец с курицей и свининой

Рецепт холодца с курицей и свининой

Фотография холодца с курицей и свининой

Попробуйте приготовить рецепт холодца куриного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

На праздник решила подать холодец в таком виде. Все гости остались в восторге!

Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодца,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  холодные закуски,  новогодние закуски,  закуски на день рождения.

  • Время: 5 ч
  • Порций: 14
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ленивый холодец. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • рулька свиная 2 кг
  • курица 1.5 кг
  • приправа для холодца 2 ст.л.
  • соль 2 ст.л.
  • кукуруза консервированная 2 ст.л.
  • морковь отварная 1 шт.
  • лук зеленый 1 ст.л.

Метод:

  1. Свиные рульки и курицу промыть, залить водой, чтобы полностью покрывало мясо. Варить на слабом огне, пока мясо не будет легко отделяться от костей. Курицу варим в течение 1часа, свиные рульки 3-4часа.

  2. За 20минут до окончания варки добавить приправу (по желанию) и соль. Бульон процедить, а мясо отделив от костей вилкой, разобрать на куски или нарезать ножом.

    холодец с курицей и свининой
  3. Мясо разложить в лотки и залить бульоном. Лотки установить для застывания в прохладное место или в холодильник.

    холодец с курицей и свининой
  4. Я заливала в силиконовую форму и украшала кукурузой, вареной морковкой и зеленым луком (но это по желанию) Перед подачей погрузить форму с холодцом в горячую воду на несколько секунд и резко перевернуть на блюдо.

    холодец с курицей и свининой
  5. Приятного аппетита!

    холодец с курицей и свининой

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Каштанова Валя
Каштанова Валя

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

undus1989
undus1989

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодца с курицей и свининой.
aterithas, спасибо!!!

Фидан Евгения
Фидан Евгения

Обалденно, вкусно! aterithas, вы кудесница!

Матаева Диана
Матаева Диана

Замечательный способ приготовления холодца с курицей. Мне так нравится!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

valentina
valentina

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить холодец с курицей и свининой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

itareda
itareda

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

erond1979
erond1979

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

valentina76
valentina76

Я недавно как раз делала холодец с курицей и свининой.

redret
redret

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Рекомендуется для Вас

Диетический холодец

Диетический холодец

Как приготовить диетический холодец в домашних условиях? Конечно же нужно использовать куриное мясо и потратить немного своего времени на варку ароматного бульона. Вкуснейшая закуска...

Холодец из индейки

Рецепт приготовления холодца из индейки

1 кг куриных лапок • 2 голени индейки • 1 крыло индейки • 1 средняя луковица • 1 морковка • 5 зубчиков чеснока • по 5 горошин черного и душистого перца • 1 пучок сборной зелени для...

Холодец из свинины

Холодец из свинины

рулька свиная 1100 г • свинина (свиная ножка) 650 г • вода 3000 мл • лук 1 шт. • соль 1 ст.л. • перец черный 1 по вкусу • лавровый лист 1 шт....

Холодец из курицы

Рецепт холодца из курицы

Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в западных районах России, тогда как от Урала и далее на восток, блюдо называют холодец. Кроме того,...

Холодец с курицей

Холодец с курицей

Хотите удивить гостей вкусным и традиционным блюдом украинской кухни? Хочу предложить вам рецепт, как приготовить холодец с курицей. Даже если вы ранее не ели его, то уверяю, вам это...

Холодец домашний

Простой рецепт холодца домашнего

Настоящий домашний холодец. Я варю его из свиных ножек (они варятся быстрее, чем говяжьи) и говядины....

Зимний холодец

Зимний холодец

Холодец - это традиционное зимнее блюдо на столе. Хорошо приготовленный холодец - сказочное блюдо!...

Холодец

Как приготовить холодец

соль - 1 щепотка • чеснок - 1 г • лавровый лист - по вкусу • зелень - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу...