Диетический майонез с цедрой лимона
Фотография диетического майонеза с цедрой лимона
Новые рецепты
Домашний майонез
Домашний майонез без яиц
Все знают, что домашний майонез намного вкуснее и полезнее магазинного. Однако не все решаются его готовить из-за использования сырых яиц сальмонелла, к сожалению, не дремлет. Предлагаю...
Домашний майонез
Постный майонез без яиц
Предлагаю вашему вниманию удивительный рецепт постного майонеза на отваре из нута, зеленого горошка, или фасоли. Такой рассол называется - аквафаба. Трудно поверить, но майонез на аквафабе...
Попробуйте приготовить рецепт домашнего майонеза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Майонез - один из самых популярных соусов на нашем столе. Его не используют только в двух случаях: не любят и боятся набрать лишний вес. Даже легкие сорта майонеза содержат в себе жирные составляющие. Легкий в приготовлении майонез с нежным вкусом можно приготовить самостоятельно.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт домашнего майонеза, диетические рецепты, классические соусы.
- Время: 5 мин
- Порций: 7
- Калорий: 472 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Полученным соусом можно заправить праздничные или повседневные овощные или мясные закуски. Также можно сделать вкус соуса интереснее: добавить рубленую зелень или измельченный чеснок, карри или молотую паприку.
Недавно пробовала майонез провансаль. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яичный желток 3 шт.
- уксус столовый 3 ст.л.
- вода 2 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- лимонный сок несколько капель
Метод:
-
Столовый уксус развести водой вместе со свежими куриными желтками.
-
Непрерывно помешивать, поставить на огонь и прогреть на водяной бане. Смесь снять с огня, продолжать взбивать до полного остывания.
-
В другой емкости перемешать готовую горчицу, соль, черный молотый перец, цедру и лимонный сок. Полученную массу добавить к остывшей яичной массе, перемешать до однородного состояния.
Рекомендуется для Вас
Майонез классический
Давно искала рецепт майонеза в виде небольшой порции и с классическим набором ингредиентов и нашла! Все нюансы в шагах....
Рецепт приготовления диетического майонеза
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный....
Майонез с чесноком
Попробуйте приготовить майонез с чесноком в домашних условиях - и вы перестанете покупать майонез в магазинах. Вкус домашнего майонеза с чесноком несравним с тем, что продают на прилавках....
Рецепт майонеза на молоке
Это самый простой рецепт майонеза, к тому же он намного полезнее, чем магазинный. Попробуйте, он получится густой и нежной консистенции, даже у неопытных кулинаров....
Майонез домашний
Майонез - простой в приготовлении универсальный соус. Очень популярный! Мы привыкли покупать его, но, поверьте, приготовить майонез в домашних условиях просто! И уйдет на это 10 минут....
Простой рецепт постного майонеза
Приготовить постный майонез в домашних условиях по этому рецепту сможет каждый. Для этого вам понадобится небольшой набор ингредиентов и немного времени....
Майонез без яиц
А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза...
Как приготовить майонез
Яйцо куриное 2 • Горчица обычная 2 ч.л. • Винный уксус 2 ст.л. • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Масло растительное 360 мл...
Отзывы о рецепте
Приготовила диетический майонез с цедрой лимона по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Приготовила.
Едим.
Но от диетического майонеза с цедрой лимона я ожидала бО'льшего!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Dinieri! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Рецепт recipefor.ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-maionez-bez-yaits немного другое, но тоже интересно.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать диетический майонез с цедрой лимона.
Раньше думала, что диетический майонез с цедрой лимона, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо вам, dinieri, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для диетического майонеза с цедрой лимона уже имеются в наличии.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Вкусно
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Рецепт диетического майонеза с цедрой лимона понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Dinieri!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вот это ДААААА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла диетический майонез с цедрой лимона. Вот я ему и приготовлю.